大吟醸を楽しむ会には初回から連続参加の

高知の司牡丹の竹村昭彦社長

ありがたいことです

20190707-daiginjo-hayashi138

出品酒は 司牡丹大吟醸 黒金屋

司牡丹の屋号を酒名としたこのお酒は

昭和44年以降過去33回の金賞をもたらした

風格の吟醸香と奥深い味わい

034hayashi-daiginjou2017

山田錦を35%に磨き

日本酒度は+2

杜氏は浅野徹

 

つまみは食べる酒かす

キュウリなど野菜スティックに付けて食べるとさらに旨い

048

話題の酒は高知県佐川町出身の人気声優

小野大輔さんプロデュースの純米酒が今年の9月中旬に発売予定

大変な話題となっています

dancyuの植野編集長が高知県の酒や食文化に惚れこまれ

土佐の「おきゃく(宴会)文化」を全国に広めたい

飲みつかれしない土佐酒は最高の食中酒など嬉しい言葉を言われているようです