秋田県からは鳥海山のふもとにある 天寿の大井健史社長 出品酒は天寿 大吟醸 天寿自慢の契約栽培グループ 天寿酒米研究会産美山錦を４０％に精米し 伝統の匠で醸しあげた入魂の逸品 穏やかな香りとふくよかな味わい 日本酒度は+２ 杜氏は一関陽介氏 つまみは秋田名物いぶりがっこ 投稿ナビゲーション 賀茂泉（広島県）前垣吉男専務 小鼓（兵庫県）西山裕三会長
