大吟醸を楽しむ会には

宮崎観光ホテルをはじめ宮崎の多くの名店に

料理のご協力をいただいてる

 

喜泉の蛸の小倉煮とイワシの山椒煮

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みょうが屋の宮崎牛筋煮込み

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ショットバーOakの恵子ママのピクルス

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福永崇志シェフの枝豆と焼きモロコシのムース

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KURAGEイサキ薄造り

 

ポチロンのラタトゥユ

 

えのみの筍寿しと野菜の煮しめ

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ミドリマツベーカリーのほうれん草ときのこのキッシュ

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かずら橋のかつおのごま漬、ポテトサラダ、

 

宮崎アグリアートのたっぷり旬野菜

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ダイワファームのチーズの実演

 

そのほか、炭焼きあんばい、ねこや商店、ケンコー食品

田村鮮魚店、斎藤精肉店などのご協力をいただきながら

毎年料理の部分から大吟醸を支えていただいている!

会が歴史を重ねることが出来ているのはこの飲食店の方々の御協力のお陰だと思う