北海道・旭川からは
男山の山崎興吉社長がご参加
出品酒は 男山 北の稲穂大吟醸
北海道産酒造好適米 彗星 を100％使用
40％に磨き醸された
杜氏は北村秀文
華やかな吟醸香とフルーティで柔らかな味わい
つまみはぽん鱈
北海道・旭川からは
男山の山崎興吉社長がご参加
出品酒は 男山 北の稲穂大吟醸
北海道産酒造好適米 彗星 を100％使用
40％に磨き醸された
杜氏は北村秀文
華やかな吟醸香とフルーティで柔らかな味わい
つまみはぽん鱈