福島県からは奥の松酒造の遊佐丈二社長

前夜祭から参加していただいた

前夜祭は奥の松スパークリング

出品酒は 奥の松雫酒 十八代伊兵衛

山田錦を40%に磨き

酒袋から滴り落ちる雫だけを集めた究極の大吟醸

繊細さと芳醇さのバランスが素晴らしい

日本酒度は+3

杜氏は殿川慶一

蔵元珍味は阿武隈の紅葉漬