福島県からは奥の松酒造の遊佐丈二社長
前夜祭から参加していただいた
前夜祭は奥の松スパークリング
出品酒は 奥の松雫酒 十八代伊兵衛
山田錦を40%に磨き
酒袋から滴り落ちる雫だけを集めた究極の大吟醸
繊細さと芳醇さのバランスが素晴らしい
日本酒度は+3
杜氏は殿川慶一
蔵元珍味は阿武隈の紅葉漬
福島県からは奥の松酒造の遊佐丈二社長
前夜祭から参加していただいた
前夜祭は奥の松スパークリング
出品酒は 奥の松雫酒 十八代伊兵衛
山田錦を40%に磨き
酒袋から滴り落ちる雫だけを集めた究極の大吟醸
繊細さと芳醇さのバランスが素晴らしい
日本酒度は+3
杜氏は殿川慶一
蔵元珍味は阿武隈の紅葉漬