京阪五条から出てすぐのビルの１Fに
鮨割烹美幸がある
カウンターだけのゆったりとした店内だ
一枚板の欅のカウンターが見事だ
酒はまずは佐賀の鍋島にした
最初のつまみはカツオと鱧が・・・
イカ、カラスミが乗っている
トロたくを手で
鯛
サーモンは時知らず
雲丹
マグロの赤身
次のお酒は長野の明鏡止水にした
ねっとりと美味い！そして中トロの次はこのお店のスペシャリテ
あん肝の干瓢巻き
最後にしじみ汁とアイスが出て終了！
ご主人は釣りキチ三平からとったサンペイが昔から愛称だとか
話も面白く穏やかな人柄！
又ゆっくり訪れたい鮨屋である
京都江戸前度 ★★★★＋
鮨割烹 美幸
京都市東山区五条通り大橋東入る東橋詰町13アーバン京都１F
050−5456−3065
12:00~14:00 18:00~24:00 水曜休み