大吟醸を楽しむ会の世話人である
吉田孝平さんの紹介で勝しんさんへ
場所は宮崎市中央通りラディッシュ横にある
カウンターと後ろの座敷だけという
雰囲気は昭和を絵にかいたような居酒屋
BGMも演歌というのが昭和を醸し出している
ただし原材料をケチらないのがこの店のモットー
生け簀もありほとんど天然物しか使用しない
創業42年になるという
まずは浦霞12のスパークリングで乾杯
先付の後は新鮮な刺身が・・・・
お酒は 満寿泉BLACK SAMURAI 風の森、加賀鳶、出羽桜のいいべ、志太泉、
カニの甲羅焼きが酒のつまみになる
オマール海老とアスパラが鉄板焼きで
加賀鳶大吟醸藍の辛口で酒が進む！
宮崎牛のハラミのコロコロステーキをポン酢で
貝汁、おにぎ
そして果物、初物のびわがあるのが嬉しい
このお店に初めてきた方も多く、美味しい楽しい宴となった
お店の外観と料理内容のギャップ度が面白い
予約は必須です！！
勝しん
天然度 ★★★☆＋＋＋
勝しん
宮崎市中央通り1−1ツインズビル１F
0985−25−6351
18;00〜