大分県は西の関でおなじみ

萱島酒造の萱島徳常務、小野常雄執行役員が参加

出品酒は西の関はんなり

山田錦を35%に磨き、日本酒度は+1

杜氏は金丸拓洋

九州の酒らしいしっかりとしたうま味

上品な吟醸香

蔵元珍味は焼きえび