秋田県からは秋田清酒の佐々木亮博杜氏が参加 出品酒は秋田県産の酒米「百田」を45%に磨き 醸されたやまとしずく 香味、鮮やかなお酒です 日本酒度は−1 金賞受賞した出羽鶴純米大吟醸 蔵元珍味は酒粕クリームチーズ 当然ですがお酒とはよく合いますね!