熊本県からは山鹿市にある

千代の園酒造の本田裕理社長が参加

2月に新社長に就任されたばかり

今回の地震では蔵には被害がなかったようだが

被災された方々には、

この酷暑の中でもあり体調管理には気を付けて欲しい

出品酒は千代の園EXCEL

山田錦を35%に磨き、コルク栓で瓶熟成をした大吟醸

日本酒度は+1

杜氏は中島信行

華やかな香りと柔らかな口当たりの大吟醸

蔵元珍味は大人気の馬肉のたたき

本番には先代の社長の本田さんも駆けつけて

サポートしていただいた