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葛城酒造株式会社 久保伊作社長


 

備前雄町を用い伝統の技で醸した贅沢な味わい
華やかな香り、雄町米のコクがあり、のどごしが爽やかな大吟醸
山田錦50%で吟醸仕込したもろみを瓶詰めしたどぶろくもお楽しみください
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華厳宗総本山東大寺の第220世”別当”(住職)に就任された
北河原公敬(きたがわらこうけい)の普山式が5月27日開催されたが
家族の温かさに感謝などの話に感動されたよう。
百楽門は明治20年の創業。
大いに楽しんで愉快な酒宴の幕開けとなる。
美味しいお酒という意味で命名された。
雄町の特性上、熟成させ、味のバランスを生かすため
0℃で1年以上貯蔵して出荷されている。
話題の酒は
兵庫県産の山田錦を50%精米し、吟醸仕込みしたどぶろく。
【蔵元おすすめ珍味】
柿の葉寿司
柿の葉寿司ヤマト TEL 074-22-8011
葛城酒造株式会社
奈良県御所市大字名柄347-2
TEL 0745-66-1141