水と緑と万葉の町
ラーメンでも有名な佐野市の美酒
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上品で華やかな香り
柔らかな旨味の調和
開華 大吟醸
山田錦を38%に磨き
日本酒度は+3
杜氏は二ノ宮俊一
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 純米大吟醸           大吟醸
ツマミは串湯葉
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島田社長は陸上が得意だったようで
逃げ足も早いとか・・・・・