初登場
日本最北端の蔵元
国稀 大吟醸
落ち着いた吟醸香と綺麗な味のバランスが絶妙
食中酒としても拡がりのある大吟醸
山田錦を38％に磨き醸したお酒
日本酒度は＋５
杜氏は東谷浩樹氏
ツマミはニシンの山海漬け
数の子もたっぷり入って美味！
地域の自然と文化に根ざした酒蔵
毎年5月に増毛町とともにえび･地酒まつりを開催している
今年は2日間で37000人が訪れたという
話題の酒は北海道限定 純米吟醸 国稀
北海道産酒造好適米 吟風を使用して50％で醸した酒
今よりさらに皆様に喜んでいただける酒を造って行きたい
ゴルフや旅行が趣味という林社長
奥様と一緒に宮崎にお越しいただいた