三重県からはこの人
るみ子の酒でおなじみ、森喜るみ子専務
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酒は純米、燗ならなお良しをモットーに
お燗がさえる食中酒を目指す
敬愛する神亀の小川原センムの遺志を受け継ぐ
今年は特にセンムの分まで頑張られたようだ!
出品酒はるみ子の酒
山田錦を40%まで磨き日本酒度は+5
杜氏は森喜英樹、るみ子氏
 024hayashi-daiginjou2017
つまみはもくもくファームのスモークレバー
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嬉しい話題が2つ
豊本理恵さんが新杜氏に就任した
またるみ子の酒と満寿泉さんが6月ミュージカルで
講演されたそうだ
目標は笑える酒造りをしよう!
(出来る限り手をかけて造るのが飲み手の良心)
話題の酒は
RIE STYLE(新杜氏記念酒)
SIESTA(軽いにごり酒)
どちらも猫ラベルだそうだ
現在Eテレの落語the movie にはまっているとか