熊本県からは千代の園の本田雅晴社長が
奥様と一緒に参加いただいた。
飲み手の心を豊かにするようなお酒を造っていきたい
出品酒は 大吟醸 千代の園エクセル
山田錦を４０%に磨き
日本酒度は+３、杜氏は中島信行
コルク栓使用で瓶熟の効果があって素敵な酔い心地
華やかな香りとすっきりとしたのど越しが特徴的
つまみは馬肉のたたき
圧倒的な人気で瞬間に無くなってしまうのが残念
パリで開催されたKURAMASTERの純米酒部門で
朱杯がプラチナ受賞
話題の酒は純米吟醸 帆（はん）
優しい口当たりと爽やかな後味の良さが特徴
冷やして食中酒として楽しんでほしい