岐阜県からは白扇酒造の
加藤孝明社長と成美ご夫妻がご参加
金賞受賞
いろんな商品がある楽しい蔵
また行ってみたくなる楽しい蔵を目指したい
出品酒は花美蔵 馥(ふく)
山田錦を35%に磨き
日本酒度は+2
杜氏は服部龍二
やわらかく奥深い味わい
つまみは発酵人気商品 鮎の熟れ寿司
蔵も息子さんが副社長で頑張って
若者の蔵になっている
私はただ存在するだけの幽霊状態とは
加藤社長ならではのジョークだ
発酵業界でもいろんな活躍をされている
まだまだ楽しいことを経験したい
早くしないと死んでしまいます
「不思議の国のアリスのうさぎです」と加藤節が炸裂!