第23回大吟醸を楽しむ会にご参加いただいた

獺祭の桜井博志会長にインタビューを行った

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モナコで6月に開催された

アントレプレナーの世界大会での獺祭ランチの話

アメリカの蔵の建設状況と

現状での獺祭としての考え方

そして長年研究されている

低アルコールの獺祭美酔の状況などなどを

丁寧に本音でしゃべっていただいた

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今後のさらなるご活躍を祈念しています