三重県からは森喜酒造場の森喜るみ子専務が参加
今回も大吟醸のお燗が楽しめることでも人気の蔵
出品酒は るみ子の酒 純米大吟醸
山田錦を40%に磨き
日本酒度は+3
杜氏は豊本理恵
参加の蔵では唯一のお燗なので
美味しく楽しんだお客さんも多かったようだ
るみ子さん曰く
目指しているのは、時には冷、時にはお燗で
料理に寄り添って楽しめる食中酒だとか・・・・
蔵元珍味は
もくもくファームのスモークレバーやハム
お燗にもよく合います!
三重県からは森喜酒造場の森喜るみ子専務が参加
今回も大吟醸のお燗が楽しめることでも人気の蔵
出品酒は るみ子の酒 純米大吟醸
山田錦を40%に磨き
日本酒度は+3
杜氏は豊本理恵
参加の蔵では唯一のお燗なので
美味しく楽しんだお客さんも多かったようだ
るみ子さん曰く
目指しているのは、時には冷、時にはお燗で
料理に寄り添って楽しめる食中酒だとか・・・・
蔵元珍味は
もくもくファームのスモークレバーやハム
お燗にもよく合います!