三重県からは森喜酒造場の森喜るみ子専務が参加 今回も大吟醸のお燗が楽しめることでも人気の蔵 出品酒は るみ子の酒 純米大吟醸 山田錦を40%に磨き 日本酒度は+3 杜氏は豊本理恵 参加の蔵では唯一のお燗なので 美味しく楽しんだお客さんも多かったようだ るみ子さん曰く 目指しているのは、時には冷、時にはお燗で 料理に寄り添って楽しめる食中酒だとか・・・・ 蔵元珍味は もくもくファームのスモークレバーやハム お燗にもよく合います! 投稿ナビゲーション 如空(青森県)橋本八右衛門社長 千代むすび(鳥取県)岡空春夫社長