三重県からは森喜酒造場の森喜るみ子専務が参加

今回も大吟醸のお燗が楽しめることでも人気の蔵

出品酒は るみ子の酒 純米大吟醸

山田錦を40%に磨き

日本酒度は+3

杜氏は豊本理恵

参加の蔵では唯一のお燗なので

美味しく楽しんだお客さんも多かったようだ

るみ子さん曰く

目指しているのは、時には冷、時にはお燗で

料理に寄り添って楽しめる食中酒だとか・・・・

蔵元珍味は

もくもくファームのスモークレバーやハム

お燗にもよく合います!