全国から12の蔵元にお越しいただき

前夜祭の日本初となるスパークリングSAKEナイトが

7月6日宮崎観光ホテルで開催された

オープニングビデオは

12種類の蔵と泡のイメージビデオで華やかさと期待感を・・・・

「真夏の夜の夢」の音楽で12蔵元登場

北から南部美人、浦霞、奥の松、郷の誉、水芭蕉、八海山、梵

黒龍、千代むすび、李白、獺祭の12蔵元

町川世話人代表

水芭蕉の永井社長(一般社団法人AWA酒協会理事長)

河野宮崎県知事のご挨拶の後

乾杯は南部美人の久慈浩介社長

泡と料理の饗宴に各蔵元との会話も弾む

アミューズは月と和音の佐藤シェフ、魚と宮崎牛の料理は宮崎観光ホテルの高屋総料理長

鮎のリゾットは雑食堂の福永シェフ、デザートは青流庵の総料理長小野シェフとゲストシェフも多彩!

12の個性的な泡は参加者の皆さんを魅了したようだ