富山県からは桝田酒造店の桝田龍二郎取締役
社長の桝田隆一郎氏の次男
この会では初の宮崎入り
鏡開きも能登地震復興のために樽をご提供いただいた
しかもそのお酒が凍結酒で大好評だった
日本酒を理解されている方が多いのと
蔵に行ったことがあるよと言う方も多く
大変嬉しかったようだ
とても楽しい会ですと感想を言われたのが印象的
出品酒は満寿泉純米大吟醸寿
3月3日に絞ったお酒
山田錦を35％に磨き
杜氏の畑山喜一郎が醸した
蔵元珍味は酒粕で干したホタルイカ
濃厚で美味い
富山県からは桝田酒造店の桝田龍二郎取締役
社長の桝田隆一郎氏の次男
この会では初の宮崎入り
鏡開きも能登地震復興のために樽をご提供いただいた
しかもそのお酒が凍結酒で大好評だった
日本酒を理解されている方が多いのと
蔵に行ったことがあるよと言う方も多く
大変嬉しかったようだ
とても楽しい会ですと感想を言われたのが印象的
出品酒は満寿泉純米大吟醸寿
3月3日に絞ったお酒
山田錦を35％に磨き
杜氏の畑山喜一郎が醸した
蔵元珍味は酒粕で干したホタルイカ
濃厚で美味い