秋田県からは秋田清酒の黒政昇平氏が参加
蔵のある大仙市は花火大会が全国でも有名な場所です
出品酒は
刈穂 銀千樹
秋田酒こまちを45%に磨き
日本酒度は+1
杜氏は斎藤修
華やかな香りと米の旨みが味わい深い
蔵元珍味は
これが最後だと言われた
貴重なハタハタオイル漬(桜ソルト味)
さっぱりとして大吟醸にはとても合います
秋田県からは秋田清酒の黒政昇平氏が参加
蔵のある大仙市は花火大会が全国でも有名な場所です
出品酒は
刈穂 銀千樹
秋田酒こまちを45%に磨き
日本酒度は+1
杜氏は斎藤修
華やかな香りと米の旨みが味わい深い
蔵元珍味は
これが最後だと言われた
貴重なハタハタオイル漬(桜ソルト味)
さっぱりとして大吟醸にはとても合います