山形県からは出羽桜酒造の仲野賢(さかし)取締役が参加 出品酒は出羽桜大吟醸 山田錦を40%に磨き 日本酒度は+4 杜氏は井上義之 優雅で繊細な味わいが絶妙 ラベルは手すき和紙に墨書きしたもの 日本の心を感じる大吟醸である 蔵元つまみは貴重なサクランボ漬 木と市は収穫量が少なくギリギリで間に合ったそうだ 食べることができた方はとてもラッキーでした! 投稿ナビゲーション 千代の園(熊本県)本田裕理取締役