青森県からは八戸酒類の橋本八衛門社長が参加
出品酒は 如空大吟醸
華想いと山田錦を40％に磨き醸された大吟醸
フルーティな華やかな香りとまろやかなのど越し
日本酒度は０
杜氏は上井裕文
蔵元珍味は南部せんべいと南蛮味噌
ピリ辛の味噌に南部せんべいがピッタリ！
青森県からは八戸酒類の橋本八衛門社長が参加
出品酒は 如空大吟醸
華想いと山田錦を40％に磨き醸された大吟醸
フルーティな華やかな香りとまろやかなのど越し
日本酒度は０
杜氏は上井裕文
蔵元珍味は南部せんべいと南蛮味噌
ピリ辛の味噌に南部せんべいがピッタリ！