新潟県からは八海醸造の倉橋敦取締役が参加！
出品酒は 大吟醸八海山 浩和蔵仕込み
山田錦、美山錦を40％に磨き
最高級品質を目指した大吟醸
日本酒度は＋７
杜氏は村山雅俊
食事を引き立てるクリアな香りと
雑味のないスッキリとした大吟醸です
蔵元珍味は自家製にしんの醤油漬け
これが大吟醸八海山と抜群に合います！
新潟県からは八海醸造の倉橋敦取締役が参加！
出品酒は 大吟醸八海山 浩和蔵仕込み
山田錦、美山錦を40％に磨き
最高級品質を目指した大吟醸
日本酒度は＋７
杜氏は村山雅俊
食事を引き立てるクリアな香りと
雑味のないスッキリとした大吟醸です
蔵元珍味は自家製にしんの醤油漬け
これが大吟醸八海山と抜群に合います！