栃木県からは第一酒造の島田嘉紀社長が参加

出品酒は今年金賞を受賞した

開華 純米大吟醸

山田錦を38%に磨き

日本酒度は+2

上品な香りと柔らかな旨味が織りなす

ふくよかな大吟醸

蔵元つまみは特製串湯葉

とても上品なつまみです。

島田社長は自分自身がアスリートのため

地元のスタジアムを清酒・開華スタジアムとされているそうだ

宮崎出身のアスリートをサポートされたこともあり宮崎のご縁もある蔵元である