京都伏見から増田徳兵衛商店の増田徳兵衛会長夫妻が参加
この蔵がにごり酒発祥の蔵であることは有名

出品酒は月の桂 把和游(HOW ARE YOU)はわゆう
世界に通じる言葉を日本語でおしゃれな感じに命名した
命名したのは團伊玖磨と言うのも
文化人に愛された蔵だからこそだろう
山田錦を35%に磨き
酒袋から落ちてくるしずくを集めて造られた純米大吟醸
まさに一滴に宿る神髄である
にごり酒の大吟醸も夏だからこその爽やかさだ

蔵元珍味は京都名物 ちりめん山椒
3章のピリリがなんとも言えません!

今年はおめでたいことに春の叙勲を受けられた!