大分県からは萱島酒造の萱島徳常務が参加 出品酒は西の関はんなり(純米大吟醸) 山田錦を35%に磨いた 穏やかで優しい吟醸香 繊細なお米の旨みが滑らかな味わいを奏でる 日本酒度は0 杜氏は金丸拓洋 夏酒の夏のお酒ひやも人気だった 蔵元つまみは焼き海老 夏と言えば鰻の季節だが 西の関純米酒は鰻に合うお酒としても知られている 投稿ナビゲーション るみ子の酒(三重県)森喜るみ子専務