宮崎県からは雲海酒造の本部憲一取締役が参加！
出品酒は大吟醸・登喜一
山田錦を38％に磨き綾の名水で醸された大吟醸
日本酒度は＋3
杜氏は川野慎一 下の写真が川野杜氏です！
華やかな香りとすっきりとした味わい！
つまみは全国人気の鶏の燻製
聞けば日本酒製造に関わり40年以上とか
地元宮崎で愛される酒造りを目指したいと話されていた
宮崎県からは雲海酒造の本部憲一取締役が参加！
出品酒は大吟醸・登喜一
山田錦を38％に磨き綾の名水で醸された大吟醸
日本酒度は＋3
杜氏は川野慎一 下の写真が川野杜氏です！
華やかな香りとすっきりとした味わい！
つまみは全国人気の鶏の燻製
聞けば日本酒製造に関わり40年以上とか
地元宮崎で愛される酒造りを目指したいと話されていた