茨木県からは日本最古の蔵元と言われる 須藤本家の須藤源右衛門社長が参加 チーズのソムリエと言われるシュバリエの資格を持ち 地元のNHKカルチャーセンターでも講師をされている 出品酒は郷の誉・赤金 無濾過生生 赤にゴールドのラベルが印象的だ コシヒカリを35%に磨き醸された 日本酒度は+4 杜氏は高橋康 しっかりとした味わいと華やかさ 長い余韻が特徴的な大吟醸 蔵元珍味は合鴨くんせい 投稿ナビゲーション 誠鏡(広島県)中尾醸造・浜咲直之氏