先週は忙しかった
溜まっていた仕事の整理を終わると午後1時半になっていた
日曜の昼下がりだと
忙しさもピークを越えただろうと自分勝手に思い
蕎麦処しみずに向かう
東京の蕎麦屋だと昼飲みは当たり前だが
宮崎ではまだまだ休日ならではの楽しみでしかない
お店に入るとご主人と目で挨拶
テーブルに座り合鴨のネギ焼きと
御前酒のぬる燗を注文
わさびの茎の醤油漬けも出てきた

岡山の御前酒のぬる燗が疲れた身体にホッとする味わい
ジワリと染み込んでくる
揚げた蕎麦がきもつまみになる

合鴨のネギ焼き

〆は木粉打せいろ
凛としたそばの味わいに
辛口の汁も清々しい

ご主人とも久しぶりにお話したが元気そうだ
清水さんの友人たちも体が弱くなり施設に入る方も多くなったとか
酒が飲めなくなると人生の70%が終わるイメージが私にはあるだけに
お互いに頑張りましょうと話をしてお店を出る
枯山水度 ★★★★☆
蕎麦処しみず
宮崎市橘通東2丁目