広島市の夜の繁華街、流川あたりを２〜３度ぐるぐるとまわってようやく辿り着いた
のが、藤見ビルの地下にある『なわない』。
日本情緒あふれる扉を開けると、ふわっと雰囲気の良い落ち着いた空間が現れる。
入ってカウンターに座り、酒メニューを見ようとした瞬間に声を掛けられ、
「日本酒を飲むんだったら田酒あたりから如何ですか？」との言葉。
この人こそ、名物ご主人の佐々木さんである。
田酒の冷やを〆鯖をつまみに、コポリコポリと飲みだす。 ご主人は、いつも
カウンターの隅にいながら酒ばかり飲んでいるらしいが、客あしらいが非常にうまい。
どうも、この夜の客は、私だけが初めての客らしい。
興味を持たれたのか、私の横にきて、いろいろ話をしてくださった。
開店して７年だそうで、ここまでの雰囲気の良い店に仕上がっているのは、本当に
素晴らしいと思う。
旨い肴と、旨い酒、旨いご主人。 ３拍子揃った広島の隠れた名店。
是非、探して行ってみてください。
隠れ家度 ★★★★
なわない 広島市中区銀山町１２−１０
TEL082-248-0588 18：00〜AM2：00 （日曜休）