銀座のど真ん中に、こんなお店があるなんて…

銀座4丁目、和光の2筋目の通りを入ってすぐ、縄のれんが目に入る。
ここが「ささもと」。
扉を開けるとノスタルジックな店内、カウンターとテーブル席。カウンターの中央に腰を下ろすと、白いスープに旨そうな串の煮込みが…。
マスターの動きもきびきびと気持ちがいい。
新政のお燗と、まずは煮込みを注文。さっぱりして、何本でも食べられそうだ。
次に牛スジ焼き、えのきのベーコン巻き、
全て一度スープで湯通ししてから焼くのが特徴の様だ。これがまためっぽう旨い!
お客さんは殆どの人が焼酎の梅割りを注文、〆にはスープでゆでたキャベツを食べてお代はなんと、2千円。土日もやっているので、有り難いお店になりそうだ。
また一つ、いい店を見つけて嬉しくなった。
さっぱり度★★★★★
銀座 ささもと
東京都中央区銀座4−3−7 華菱ビル1F
Tel03−3564−5881
17:00〜23:20  日曜日16:00〜21:00
祝休日にあたる月曜日が休み