鳥取県の諏訪酒造は東田社長が御出席
出品酒は
諏訪泉 鵬
天に羽ばたく願いを込めてつけられた酒名
豊かに広がる芳醇で風格ある純米大吟醸
山田錦を40％に磨き
日本酒度は+６
杜氏は白間恭二
酒は純米、燗ならなお良し
ぜひぬる燗でお試しください
東田社長は大吟醸を楽しむ会には
初めての登場
鵬を飲んでお酒が好きになったという人を増やしたい
趣味は
生き物全般を愛でること
特にキノコには大変詳しく学者と比較してもそん色ないほど
つまみは鵬の酒粕を使って作ったガトー鵬
