熊本県からは千代の園の本田裕理取締役
本田雅晴社長と共に一緒に参加された
出品酒は大吟醸EXCEL
日本酒では珍しいコルク栓使用の大吟醸
山田錦を40％に磨き
日本酒度は＋１
杜氏は中嶋信行
話題の酒は昨年発売した純米吟醸 翼（よく）
熊本県オリジナル酒米「華錦」を100％使用
このお酒はフランスで開催されたKURAMASTERプラチナを受賞
つまみは毎年人気の馬肉のたたき
新しいことにチャレンジして
アニメとコラボした新商品も開発中とのこと
楽しみでもある
熊本県からは千代の園の本田裕理取締役
本田雅晴社長と共に一緒に参加された
出品酒は大吟醸EXCEL
日本酒では珍しいコルク栓使用の大吟醸
山田錦を40％に磨き
日本酒度は＋１
杜氏は中嶋信行
話題の酒は昨年発売した純米吟醸 翼（よく）
熊本県オリジナル酒米「華錦」を100％使用
このお酒はフランスで開催されたKURAMASTERプラチナを受賞
つまみは毎年人気の馬肉のたたき
新しいことにチャレンジして
アニメとコラボした新商品も開発中とのこと
楽しみでもある