埼玉県蓮田市からは神亀の小川原貴男社長
全国的にお燗と言えば神亀と言われるほど人気のある蔵元だ
3年前に名物センムが亡くなり
その後を継いだのが娘婿の貴男氏だ
出品酒は神亀ひこ孫
山田錦を40%に磨き
日本酒度は+4
じっくりと時を重ねた熟成純米酒の味わいは
燗でこそ威力を発揮する
滑らかで上質な味わい
心がほぐれていくようです
つまみは鰻のかぶと
新社長になり、新たな挑戦も続いている
期待の蔵元の一人でもある
埼玉県蓮田市からは神亀の小川原貴男社長
全国的にお燗と言えば神亀と言われるほど人気のある蔵元だ
3年前に名物センムが亡くなり
その後を継いだのが娘婿の貴男氏だ
出品酒は神亀ひこ孫
山田錦を40%に磨き
日本酒度は+4
じっくりと時を重ねた熟成純米酒の味わいは
燗でこそ威力を発揮する
滑らかで上質な味わい
心がほぐれていくようです
つまみは鰻のかぶと
新社長になり、新たな挑戦も続いている
期待の蔵元の一人でもある