浅草観音裏には
私にとって良い店がたくさんある
釜めしむつみ、ぬる燗、グリルグランド、喜美松、ロッジ赤石等々
今日はぬる燗のそばにあるずぶ六へ・・・・
カウンター席に座り和歌山の黒牛を注文
お通しを食べながら
酒が味わい深くておいしい
次は刺身を
一人前900円で良心的な旬の刺身盛が出てくる
細工もしてあり嬉しい
ここで大七のお燗を注文
つまみは珍味を
ホタルイカ、ナマコ、ほうぼうの胃袋
ほうぼうの胃袋が食感が独特だった
最後に白魚の卵とじ
出汁と白魚の旨さが絶品だ
観音裏度 ★★★★＋＋
酒さかな ずぶ六
東京都台東区浅草3−34−3
03−5603−1250
火曜〜金曜 17:00〜24:00
土曜日曜 15:00〜24:0
月曜休み