秋田県からは天寿酒造の大井仁史常務が参加

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出品酒は天寿酒米研究会で丹念に育てられた

美山錦で醸された純米大吟醸 鳥海山

華やかな香りとジューシーな味わいが印象的

日本酒度は+1

杜氏は一関陽介

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話題の酒は生もと仕込純米酒天寿

2022年Kura Master で

審査員賞、プラチナ賞を受賞したお酒

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つまみはもちろん秋田名物いぶりガッコ

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