宮城県からは浦霞の佐浦弘一社長
大吟醸を楽しむ会では全国蔵元代表を務めていただいている
出品酒はエクストラ浦霞
山田錦を40%まで磨き、厳寒期に醸造し
低温でじっくりと貯蔵熟成させました
繊細なバランスが絶妙の大吟醸です
日本酒度は+1
杜氏は小野寺郁夫
つまみはもちろん 宮城名物 笹かまぼこ(手前が笹かまです)
宮城県からは浦霞の佐浦弘一社長
大吟醸を楽しむ会では全国蔵元代表を務めていただいている
出品酒はエクストラ浦霞
山田錦を40%まで磨き、厳寒期に醸造し
低温でじっくりと貯蔵熟成させました
繊細なバランスが絶妙の大吟醸です
日本酒度は+1
杜氏は小野寺郁夫
つまみはもちろん 宮城名物 笹かまぼこ(手前が笹かまです)