熊本県からは八千代座のある山鹿の蔵
千代の園
今回は本田雅晴社長ご夫妻が参加いただいた
九州では純米酒のパイオニアといって良い酒蔵
大吟醸エクセルは
瓶熟成がもたらす贅沢な味わいの大吟醸
山田錦を35%に磨き
日本酒度は+1
杜氏は中島信行
蔵元珍味は大人気の馬肉のたたき
熊本県からは八千代座のある山鹿の蔵
千代の園
今回は本田雅晴社長ご夫妻が参加いただいた
九州では純米酒のパイオニアといって良い酒蔵
大吟醸エクセルは
瓶熟成がもたらす贅沢な味わいの大吟醸
山田錦を35%に磨き
日本酒度は+1
杜氏は中島信行
蔵元珍味は大人気の馬肉のたたき