熊本県からは八千代座のある山鹿の蔵

千代の園

今回は本田雅晴社長ご夫妻が参加いただいた

九州では純米酒のパイオニアといって良い酒蔵

大吟醸エクセルは

瓶熟成がもたらす贅沢な味わいの大吟醸

山田錦を35%に磨き

日本酒度は+1

杜氏は中島信行

蔵元珍味は大人気の馬肉のたたき