大分県からは国東にある
萱島酒造の萱島徳常務と小野常雄取締役が参加
出品酒は西の関はんなり純米大吟醸
山田錦を35％に磨き醸された
日本酒度は０
杜氏は田原雄二
穏やかな吟醸香
繊細なお米の旨味
やわらかな味わいがはんなりという言葉を連想させる
蔵元珍味は別府湾のかえりちりめん
大分県からは国東にある
萱島酒造の萱島徳常務と小野常雄取締役が参加
出品酒は西の関はんなり純米大吟醸
山田錦を35％に磨き醸された
日本酒度は０
杜氏は田原雄二
穏やかな吟醸香
繊細なお米の旨味
やわらかな味わいがはんなりという言葉を連想させる
蔵元珍味は別府湾のかえりちりめん