秋田県からは天寿酒造の大井永吉社長が参加 秋田県が新開発した酒造好適米 百田を40%に磨き 醸された純米大吟醸 日本酒度はゼロ 杜氏は一関陽介 芳醇な香りと繊細で柔らかい味わい 今年は金賞受賞をはじめIWC 、クラマスターでも ゴールド受賞の三冠を達成 お孫さんの成長が一番の生きがいでもあるようだ 蔵元珍味は秋田名物いぶりがっこスライス 滋味深い味わい 投稿ナビゲーション 水芭蕉(群馬県)永井酒造・永井則吉社長 蓬莱泉(愛知県)関谷醸造・関谷健社長