茨木県からは日本最古の蔵元と言われる
須藤本家の須藤源右衛門社長が参加
出品酒は郷乃誉赤金
亀の尾系コシヒカリを35％に磨き
日本酒度は＋５
杜氏は高橋康
須藤社長はシュバリアの資格を持ち
酒とチーズのマリアージュでも活躍されている
蔵元珍味は合鴨の燻製
茨木県からは日本最古の蔵元と言われる
須藤本家の須藤源右衛門社長が参加
出品酒は郷乃誉赤金
亀の尾系コシヒカリを35％に磨き
日本酒度は＋５
杜氏は高橋康
須藤社長はシュバリアの資格を持ち
酒とチーズのマリアージュでも活躍されている
蔵元珍味は合鴨の燻製