天神から少しはずれ，舞鶴の小さな通りにひっそりとさきとがある。
気が付かないとフット通りすぎるような間口だがその間口から見える日本酒は驚くべき品揃えだ！ 博多地元の実力蔵は当たり前だが日本全国の自分の舌で確かめた数々の銘酒が揃う。 三井の寿、東一、渡船、手取川、、〆張鶴などなど
入るとカウンターのみの店内
マスターが黙々と仕事をしている。玄界灘の海の幸や鯨の見事な調理と味わい！
日本酒と海の幸との素敵なハーモニーは訪れる人に日本の居酒屋の名店といわせるゆえんでもある。
仕上げに魚丼、魚茶漬け、何種類かの味噌汁も絶品の味！！
カウンターだけしかないのであまり教えたくなかったお店であるが、本に載って尚更多くなってしまった。残念！
ゆっくり一人か２人で楽しみたい居酒屋の名店である。
多人数は厳禁！お店と他のお客のためにも・・・・
ハーモニー度 ★★★★★
さきと
福岡市中央区舞鶴２−８−２５ 日月休み
０９２−７８１−８７７８ １８：００-２４：００