山形県米沢からは小嶋総本店の小嶋健市郎社長 今年は鏡開きの樽もご提供いただいた 出品酒は東光 袋吊 果実を思わせる上品で柔らかな甘み 旨味の後の穏やかな余韻 滴酒ならではの透明感をご堪能ください 山田錦を４０％に磨き日本酒度は０ とうじは伊藤勝義氏 ツマミは野菜の自家製粕漬け 投稿ナビゲーション 千代むすび（鳥取県）岡空晴夫社長 開華（栃木県）島田嘉紀社長
