魚屋さんが経営する居酒屋。犀川の橋のほとりにあって、わかりやすい場所。
カウンターに座ると大皿料理がずらり。はたはたの煮付け、小イワシの塩ゆで、カレイの煮付け、そして筍や小松菜など野菜の総菜もずらーり。
はたはたの煮付けときゅうりの酢の物で地酒、萬歳楽の燗酒を頼んだ。
肴の味付けが濃いめで燗にぴったり！
刺身と少々の肴でぐいっと酒を飲り、さっと立つ。そんな粋な飲み方が似合う、金沢の居酒屋の名店である。
次回の旬の時期には、のどグロを味わいたいものだ。
庶民度★★★
寺喜屋
金沢市野町１−１ー１
076-242-2244
AM１１:３0〜PM2:０0 PM４:00〜PM21:30 日曜休