金賞受賞。
品質第一をモットーに
伝統を守りながら常に新たな酒造りへの
チャレンジをしていきたいと言われている。
息子の久慈浩介 氏は、
岩手の太陽と言われる存在。
自ら醸す日本酒で金賞受賞の常連蔵になった。
趣味は映画とゴルフ。
宮崎はゴルフをするのに最高だが、
ここ2年間は仕事のためトンボ返りで残念な様子。
最近、アグネス・チャンの講演を聴き、
世界の難民のことを知れば不況は
まだまだ「ゼイタク」…
毎日生きるか死ぬかの人たちが
たくさんいることを考えれば
頑張らないといけない…
酒と合うおつまみはバクライ(ホヤの塩辛)、南部せんべい、
地元産山菜きのこ、三陸の海産物など…
久慈社長ご推薦の居酒屋
『Jizake-Bar 蔵』
岩手県盛岡市大通1-6-13 時遊空間10ビル1階 TEL.019-654-1800
『三五郎屋本店』
岩手県二戸市福岡字落久保11 TEL.0195-23-2314
『割烹 金盛』
岩手県二戸市福岡字長嶺24-2 TEL.0198-23-2213
『割烹 南部屋』
東京都墨田区江東橋4-20-11 TEL.03-3633-7770
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