天狗舞の蔵元として名高い。
酒造りのモットーは
酒は造るものではなく、醸し育てるもの
今年は新ブランド『五凜』で
宮崎においでいただいた。
酒質コンセプトは
グビグビ飲める
うまい
のみあきしない
特に純米はすべての料理にマッチする最高の食中酒。
大吟醸には、コチの刺身やヒラメのえんがわ
純米には、ぶり大根や、かに味噌などの濃い味がよく合います、とのこと。
最近嬉しかったことは
ご子息の柔道チームが柔道の全国大会に出場を決めたこと。
弱かった息子が頑張って勝った姿に感動されたらしい。
是非ご家族で柔道大会の応援に
宮崎へ来てもらいたいと思う。
車多専務ご推薦の居酒屋
『いたる 柿木畠本店』
石川県金沢市柿木畠3-8 TEL.076-221-4194
