7月7日ロンドンにおいて
IWCの2016 チャンピオンSAKE が決定した
376社、1282銘柄の中から9部門でIWCゴールドが選ばれ
9カテゴリーの最高賞トロフィー賞が選ばれた
そのトロフィー賞の中から
２０１６チャンピオンサケに決定したのは
出羽桜 出羽の里 純米
山形県酒造好適米を60％に磨き
醸されたすっきりとした純米酒
日本酒度は＋１のうま口
しかし今年の出羽桜の勢いは素晴らしかった
金賞を受賞し
IWCゴールドを3部門で受賞
その2部門でトロフィー受賞と快進撃が続いた
そしてロンドンでのチャンピオン・サケの受賞
今まで大吟醸がIWCチャンピオンSAKEを受賞してきたが
純米酒が受賞するには初めてのことだ
しかも地元の酒造好適米を使っての受賞も価値がある
出羽桜の仲野社長は
最近はIWCを受賞すると売り上げが一挙に上がると言われていた
2008年に一路がチャンピオンサケを受賞しているだけに
その言葉には重みがある
それだけIWCの影響は年々拡がっているということだろう
今回の受賞は純米酒ファンにとっても朗報である
大吟醸を楽しむ会には毎回参加されている
出羽桜の活躍と朗報を心からお祝いいたします。
本当におめでとうございました！