宮城県からは浦霞の佐浦社長が参加！
毎年全国蔵元代表としてこの会を支えて頂いている
その佐浦社長が
今年の武将モチーフのデザインにインスパイヤ—され
何と伊達政宗の武将姿で登場された。
参加者はもちろんのこと、
全国の蔵元に方々にもサプライズだったようだ
あの落ち着きのある佐浦さんが
会の盛り上げのために
オープニングで武将姿で登場したこと自体が驚きだと
蔵元が口々に言われていたのが印象的だった
そもそも本番の3日ほど前に
佐浦社長から相談があり
武将姿で登場したいのですが事務局としては如何ですか
との相談を受け、
大変有難いです。是非お願いできればと話したのが始まりでした。
さて出品酒は エクストラ大吟醸 浦霞
山田錦を40％に磨き、日本酒度は＋２
厳寒期に醸造して低温でじっくりと貯蔵熟成させた
繊細なバランスと気品を感じるお酒
つまみは仙台名物の笹かま