大雪の中、金沢に訪れた 行先は金沢で最も古い酒蔵の福光屋 創…

魅惑の日本酒と料理のマリアージュを楽しむ 第3回シェフズアラ…

１月5日付けの宮崎日日新聞のくろしお欄で 福井県の日本酒、日…

師走の１２月 獺祭の２つの話題が日本中を駆け抜けた 一つ目は…

おでんが恋しい季節がやってきた。 わたしのとっての宮崎のおで…

宮崎では毎年５月に「燗酒を楽しむ会」が開催されている 神亀の…

みょうが屋のカウンターに座り まずはビールで乾杯   鰯の刺…

共同通信宮崎支局の須賀記者の取材で 弊社代表で大吟醸を楽しむ…

宮崎綾スローフード協会の濱田さん宅のテストキッチンで 8月2…

今、九州の鮨では話題の店の一つ 博多駅から快速で10分ほどで…

山口県からは獺祭の桜井博志会長 今年も奥様とご一緒に宮崎へ・…

福島県の奥の松からは遊佐丈治社長   テーマは酒質第一 今年…